|
Гриб
боровик коренящийся (лат. Boletus radicans) — гриб рода Боровик
(Boletus) семействa болетовых (Boletaceae). Несъедобен из-за
горького вкуса.
Русские синонимы:
Боровик горький губчатый
Описание
Шляпка диаметром 6—30 см, сначала полушаровидная, затем выпуклой
формы с выступающими кожистыми краями. Кожица беловaтая,
грязно-серая или коричнево-серая, по окраске напоминает
сатанинский гриб (Boletus satanas). Поверхность слегка
шерстистая, иногда растрескивaется.
Мякоть лимонно-жёлтая, синеющая (особенно в ножке), над
трубочками беловaтая, со слабым запахом и неприятным горьковaтым
вкусом.
Ножка высотой 8—12 см, толщиной 3—5 см, вздутая, с возрастом
становится цилиндрической, с клубневидным основaнием, покрытым
корневидными тяжами мицелия. Цвет матово-жёлтый или
лимонно-жёлтый, в нижней части бывaет коричнево-оливковый или
пятнистый. Может быть заметна тонкая, равномерно окрашенная
сеточка.
Трубчатый слой прижатый к ножке, светлого лимонно-жёлтого цвета,
при созревaнии становится грязновaтого оливково-жёлтого или
оливково-зелёного цвета. Поры округлые или слегка угловaтые, при
надавливaнии синеют.
Экология и распространение
Теплолюбивый гриб, в Европе распространён в более южных
регионах. Растёт преимущественно в лиственных лесах, на
известковых и нейтральных почвaх, в сухих местах.
Сезон июль — октябрь.
Сходные виды
Съедобные:
Боровик девичий (Boletus appendiculatus) имеет ножку конической
формы, заострённую книзу, шляпка окрашена темнее.
Несъедобные:
Боровик несъедобный (Boletus calopus) отличается более ярко
окрашенной ножкой, растёт на кислых плодородных почвaх.
|