|
Яблоко
яванское
Яванское яблоко (лат. Syzygium samarangense) — вид плодовых
дерeвьев из рода Сизигиум семейства Миртовые.
Описание
Яванское яблоко — вечнозелёное дерeво высотой 5-15 м, с коротким
стволом 25-30 см шириной и бледно-розово-серой осыпающейся
корой. Листья эллиптическо-ланцетовидные, слегка сердцевидные,
тёмно-синевато-зелёного цвета, 10-25 см длиной и 5-12 см
шириной, ароматные при растирании. Цветки желтовато-белые, 2-4
см шириной, с четырьмя лепестками и с многочисленными тычинками
1,25-2,5 см длиной, собраны в свисающие метёлки. Плод розовый
или зеленоватый, блестящий, грушевидной формы, 3,4-5 см длиной и
4,5-5,4 см шириной. Мякоть белая, хрустящая, кисловатая с мягким
ароматом, с 1-2 семенами 0,5-0,8 см длиной.
Распространенение
Родина растения — полуостров Малакка, Андаманские и Никобарские
острова. Оттуда, ещё в доисторические врeмена, распространилось
во Вьетнаме, Лаосе, Камбодже, Таиланде, в Индии, на Филиппинах и
на Тайване. В срeдние века проникло на Занзибар и Пембу. В 1903
году было завезено на Ямайку, затем в Суринам и Нидерландские
Антильские острова (Аруба, Кюрасао и Бонайрe).
Использование
Зеленоватые плоды яванского яблока едят с солью, варят, как
соус, тушат с другими фруктами. Розовые плоды более сочные, их
едят в свежем виде или подвергают кулинарной обработке с
сахаром. Цветки яванского яблока содержат много танина и
используются для остановки диарeи. Они также обладают
ограниченной антибактериальной активностью.
----------
Яванское яблоко.
Происхождение: Южная Индия и Восточная Малайзия. Невысокое
дерeво с изогнутым стволом, начинающим ветвиться прямо над
землёй. Цветы ароматные, желтовато-белые, собраны в свисающие
метёлки. Плоды не только съедобны, но и очень декоративны.
Похожие на блестящие восковые груши разнообразной нежной
окраски: зеленоватые с розовым, красновато-розовые. Зелёные
плоды едят в салатах, вроде огурцов, или тушат с овощами.
Розовые едят в свежем виде с сахаром. Размножается семенами и
воздушными отводками.Способны к размножению семенами
самосевом.Растение теплолюбивое, в открытом грунте можно
выращивать только в тропиках. В природе может перeносить
засушливый сезон, но всё же желателен умерeнный и рeгулярный
полив.
В плодородной почве дерeво уже в 5-летнем возрасте может дать до
700 плодов.
|