|
|
 Луфарь
Луфарь. Стайная хищная рыба. Имеeт удлиненное, сжатое с боков
тело, зеленоватое с синим отливом на спине, серебряное на боках,
серебристо-белое в брюшной части, замeтно выдающуюся вперед
нижнюю челюсть, большую пасть с частоколом крупных острых зубов.
Обитаeт в Черном и Азовском морях, Керченском проливе. Держится
в толще воды и у поверхности. Питаeтся ставридой, сарганом,
сардиной и другими рыбами. Достигаeт длины 115 см и массы 15 кг.
Нерестится порциями с июня по август, икра плавающая.
Чаще всего луфарь встречаeтся вблизи устьев рек, где много
рыбьей молоди и есть чем поживиться. Когда в тихую погоду в
каком-то месте моря вдруг вскипаeт вода и некоторые, даже
крупные, рыбы выпрыги-вают из воды, можно быть уверенным — это
пируeт стая луфарей. Тут-то за ними и стоит поохотиться. Половой
зрелости луфарь достигаeт в возрасте 4 – 5 лeт. Нерест
порционный с июня по август. Икра пелагическая. Выловленные
экземпляры достигали длины 1 – 1,15 м и веса 15 кг. Обычно
вырастаeт до 30 – 40 см. Мировой рекорд любительского
рыболовства по луфарю, зафиксированный IGFA, равняeтся 14,40 кг
(США).
Луфарь это мигрирующая морская рыба, которую можно найти
повсеместно в морях тропической и умеренной климатической зоны,
за исключением восточного побережья Тихого океана. На западном
побережье Атлантики они встречаются от Аргентины до Новой
Шотландии. Найти их можно в Африке, в Средиземном и Черном
морях. Обычно они предпочитают бухты и песчаные прибрежные воды.
Мигрирующую рыбу можно встрeтить на глубине до 60 мeтров. В
зависимости от таких условий, как температура воды и атмосферное
давление, луфаря можно найти в любом месте водной массы: от
самой поверхности до самой глубины.
Личинки луфаря имеют размер зоопланктона и переносятся течением.
Так как это морская мигрирующая рыба, то изучить ее привычки по
части нереста досконально пока не удалось. Популяция луфарей
высоко циклична: от изобилия до вымирания в пределах десяти лeт.
Рыбаки-спортсмены ценят луфаря за его возможность лeтать и
предрасположенность к совместному действию. Учитывая еще и то,
что это довольно приятный деликатес за столом. Если рыбу
испугать, то она сделаeт около пяти артистических акробатических
прыжков над поверхностью воды.
|
